我们仍在痛苦地等待一剂解酒药(2)

为了测试这种药剂的实际疗效，这些科学家灌醉了小白鼠，方法是：将软管插到小白鼠嘴里，直接将酒精灌到它们的胃里。几分钟之后，这种啮齿动物便出现了酒精中毒的状况并进而呼呼大睡。接着，研究者就将装载着特种血细胞的纳米胶囊注入小白鼠体内，这种血细胞里含有解酒酶，可以将酒精分解成危害不那么大的副产物。此后，研究者会杀死这些小白鼠，然后解剖它们的尸体，用荧光成像技术检查它们的肝脏，测量酒精中毒程度。 [本文来自：www.11jj.com]

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结果显示，这群注射过含有解酒酶血细胞的小白鼠体内的酒精含量在4小时之内下降了45%，同时器官受损程度也比正常情况下小。

不过，要想在自己附近的便利药店见到这种药物还为时尚早。药物的人体测试至少还需要几年时间，并且，到目前为止，这种纳米胶囊还只是针对急诊室环境开发的——在2006年到2014年间，因酒精问题来到急诊室的病患激增了61%。另外，能从这种药物中获益的还不只是严重酗酒者。一项样本2000人的调查结果显示，哪怕我们每月只宿醉一次，一生中为此遭受痛苦的总时间加起来也会达到两年。

（undark.org/2018/01/04/alcohol-emergency-room-visits/）

美剧《老爸老妈浪漫史》中治疗宿醉的“硬核”疗法。图源：tc.com

这就是为什么以卢教授为代表的这群研究者如此费心地寻找能够缓解宿醉后遗症的替代药品的原因。不过，在讨论这种解酒药之前，我们还需要了解一下为什么宿醉的体验如此糟糕且危险。

尽管大自然也许从没有想让我们像今天这样大量饮酒，但是，在1000万年以前，消化吸收酒精这种糖分发酵产生的乏味液体的能力，也许是人类这个物种存活下来的关键。那个时候，地球气候变化很快，相较今天，地上长的水果更容易发酵。对我们那些严重依赖水果为食的灵长类祖先来说，消化酒精的能力其实是个生存优势。

（www.pnas.org/content/early/2014/11/26/1404167111）