不管什么假期，我都是当美食节过的(2)

▲享用一顿怀石料理，是一场极致的日式体验。在谈论怀石料理的时候，一定无法避开〖旬〗这个词，意为〖最好的时节〗。在..的高级餐馆，通常都是什么应季给客人吃什么。这是料理人的责任心和自我要求，客人们只要带上一副好胃口和好心情就足够了。
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/ 云南大山里的神奇野菜 /

▲云南守着山，山就是他们的食堂。守着25个少数民族，传统做法就是菜谱。每年春雨后，这里的鲜嫩野菜正当季，寻常就能看到七八十种。逛菜市，更是堪比珍奇蔬菜展览会：沙松尖、野葱、刺老包、紫色土豆、头发菜……莫说是外地人，连非本地的云南人，也只能认出小半儿。民间更有着“云南十九怪，开着宝马吃野菜”的热情。

 

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/ 一碗销魂鳗鱼饭，存住了..全部的食事根基 /