排队800桌的“资深网红串串”迎来四岁生日，狠到全场5.8折(6)

这道菜来历不小。据说，付小姐创始人在研究菜品的时候，一个月光四处吃喝的开销，就用了三十万！ [本文来自：www.11jj.com]

这道排骨是小哥哥多次拜访，诚心求来的制作诀窍。

熟肉提前三天腌制，吃的时候上锅蒸。粉红..人的鲜肉蘸上火红的海椒面，嚼劲十足！咸香味儿会让你一口接一口，肉质已经非常紧致，嚼出排骨的肉香！

 // 慰藉灵魂的碗杂面 // 

面是碱水面，灵魂是一抹油辣子。肉臊子咸鲜，耙豌豆软糯。

加上碎花生，香葱，混合一碗，呼噜噜吃下，一碗提神，两碗成仙，三碗不过岗。

 // 不那么常见的解辣神器 // 

吃了这么多麻辣味儿，这时候你需要解辣神器。

除了成都饭馆儿必备的唯怡豆奶，店里有许多市面上不常见的饮料。

望山楂略带碳酸汽，酸梅汤清淡酸爽，玉米汁鲜甜，分分钟抚平你辣到过瘾后的味蕾。

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小店藏初心