虽然因为晚上雷雨,原定在户外的交响乐盛典打了很大的折扣,主要的活动都转移到了店内来举行,但这并不影响开业派对的质量,霍华德和这间烘焙工坊的总经理 Giampaolo Grossi 一起亮相介绍门店的准备过程和故事,然后在正式开始营业的 9 月 7 日上午 9 点,也是这两位一起开门,迎接外面已经排了长队等待进场的游客——在开业当天上午,店门外排队的人群持续了几个小时,这个情况和上海烘焙工坊开业时一样。
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开业的上午
老大们为你开门
星巴克的店员也为店门外排队的人群送上小杯咖啡品尝——在意大利做这件事的意义(以及压力)可比在其它国家或者城市大太多了。
姑娘应该知道这里伺候的可能是世界上最挑剔的喝咖啡的顾客了……
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