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放假在家吃什么早餐美食好呢?介绍让你下第一口就停不下来的早餐小吃|一口气吃三个!这款美食早餐就是——土豆丝卷饼,做法简练,吃起来却很是厚味哦!
食谱:上海善莼
转自:菩提书院 xiyuanyaji
食物有超乎想象的治愈力量,给自己一点时间,去菜场买菜做饭,接地气,才是最好的生活体式。
有些食物,既不华美,也不惊艳,然则却稀奇好吃,例如土豆丝卷饼,有菜有主食,做法也并不复杂,早上不用起太早也能吃到可口的早餐,最适合上班族。
土豆丝卷饼
所需食材
土豆
1个
胡萝卜
半根
青椒
2两
豌豆
2两
面粉
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
植物油
适量
建造措施
面粉放入碗中,加少许胡椒粉,参预温水顺一个倾向搅拌成稀一点的面糊,放旁边饷20分钟
土豆丝、胡萝卜、青椒拜别切丝,豌豆剥出。
锅中热油,放入土豆丝、胡萝卜丝、青椒、豌豆翻炒,放盐调味,炒熟后盛出备用。
平底锅烧微热后关火,放少许植物油迁徙锅饼,油尽量铺满锅底,多余的油倒出,倒入面糊平均派成饼,中火煎饼。
待饼成型后,翻面,持续小火煎,可顺着饼边淋入少许植物油,这样煎出的饼更脆些(也可以不放),把炒好的蔬菜放在饼一端,起头卷饼。
卷好后,待两面煎至金黄,盛出从中央切开。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者
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