冷风起，泡脚之余别忘了这件事

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{ 芍药姑娘 Vol.1309 }

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秋季摄生

秋冬之时，万物敛藏。秋天，既是自然界发生果实的时令，也是一年中最关键的摄生时令。

摄生讲究顺势而为，秋风起，肺燥猛，经常感触口干舌燥，所以「润秋燥」是贯穿整个秋天的摄生主题。

俗话说药补不如食补，古时撒布着「春蒸、夏拌、秋汤、冬煲」的伶俐：春天万物萌芽，清蒸最能保留鲜美；夏天闷热发汗，凉拌小菜开胃解暑；冬天凉气入侵，煲一锅粥暖胃暖心。

最适合秋天进补的体式，是炖汤。把三四样应季食材煮熟了，炖透了，各色滋味融化进汤头里，吹着袅袅热气喝下去，润肺清燥，胃和心都妥帖了。

话说回来，炖物也有讲究，若何搭配才能施展应季食材的鲜美，进而起到滋阴润肺的浸染呢？安利给你萌几道食谱：

雪梨木瓜饮

秋天美物太多，我却独爱这一口梨子的滋味。肉嫩白如雪，汁水溢满唇齿，小火慢炖之后，连一点点酸味都去掉，甘甜加倍浓烈了。

雪梨有清热去火的浸染，在外疯玩的孩子随意上火，母亲就炖一碗雪梨作为甜点，必定要完整的一只雪梨哦，寄意一家人不分「梨」。

比来四月特别偏爱木瓜炖雪梨，甜美和微酸、悦耳和绵软，两种水果碰撞出巧妙口感，令人上瘾呐~

建造起来也很简练，雪梨和木瓜切块，放水里煮就好，时间长短由你喜欢的软硬口感决意，可加冰糖或蜂蜜调味。

百合莲子羹

莲子是荷花的种子，百合是花的鳞茎，一个像夏天，一个像秋天，这是时令酿造的清香。

百合有润肺止咳的功能，是秋季滋补佳品。最好是当季的鲜百合，一片片如白玉砥砺，披发着植物的清香，炖汤时会析出粘液质，可以美容养颜哦~

莲子要用温水泡发，剥去吃力涩的内芯，煮软后参预百合、枸杞、冰糖即可。也可参预银耳，或以大米、薏米、绿豆为底，做成粥品也不错。

更简练的法子是，把食材一股脑丢进焖烧杯，加热水，拧紧盖，守候二十分钟就好，不用开仗不用洗锅，适合四月这种上班族。

板栗茶树菇汤

又到板栗飘香时，这时走街串巷，没有一个人能躲过糖炒栗子的诱惑。

其实诱人的是那层糖衣，若想吃到板栗的本味，照样炖汤最妙。煮软的板栗周详香甜，适当吃几颗，有健脾养胃的功能。

板栗和茶树菇搭配，大多时候是炖鸡、排骨的辅料，其实两者本身就是厚味。（而且板栗的淀粉含量高，有很强的饱腹感）

做法也不难，板栗剥好，茶树菇泡发，加黄豆以鸡汤炖煮之，最后撒适量盐即可。前两款是甜党最爱的糖水，此次咸党也拥有了姓名~

摄生是一门「慢」的学问，炖煮是慢的，守候是慢的。但实际上，四月平时忙到飞起，哪里有时间小火慢炖？

强硬的摄生女孩，找到一款随时随地摄生的好物——北鼎焖烧杯。不合于通俗保温杯，它是一个便携烹饪神器，一个适合小白和懒人的「移动厨房」。

事理很简练：行使杯子的高保温机能，锁住杯内的温度，让食材一贯处于高温状况，慢慢被焖熟，相同于「小火慢炖」的烹饪体式。

不用火、不用电，一日三餐，米粥、糖水、鸡蛋样样都行！

3D立体锁温设计

12小时长效保温加热

一个「胖」版的保温杯，竟然能煮熟器材？这要归功于精心的设计：

3D立体锁温设计，杯体有8层，内外盖有2层，双层镜面的内胆，可以反射热量，最洪水平让杯内食物贯穿在高温状况，模拟「小火慢炖」的烹饪体式。

他们做过严峻的实验，沸水放入经由6小时，仍然有66℃的温热适口温度，0℃的冰水过了6小时，也照样10℃的低温，完全不输德日的焖烧杯大牌。

四月试了下，无论煮粥照样糖水，口感软烂绵密，滋味完全浸入，完全不输砂锅煲之类的口感，爱了爱了~

食品级环保材质

安然耐用

事实是煮器材用的，安然要放在第一位，谁也不进展煮出来的器材一股金属味吧？所以焖烧杯要买大牌的，选北鼎没错。他们家的摄生壶是全网爆款，焖烧杯也不克输。

外层是食品级硅胶材质，相符美国FDA和德国LFGB进口标准，安然又耐用，硅胶的手感绵绵的，完全没有金属的冷冰冰，很适合秋冬。

内胆是316L不锈钢，耐酸碱、耐侵蚀，无论是滚水，照样冰块，宁神勇敢地往里倒，没有丝毫影响。

清洗也很随意，全身可水洗，大口径随意伸手进去擦洗，杯口的硅胶可以零丁取下来清洗，拒绝藏污纳垢。

一人食的宝宝有福了，正本做一顿饭要洗锅洗碗，现在只要洗杯子就够了，懒癌切实要笑出声哈哈哈~

承包一日三餐的移动厨房

用过一次就离不开

说实话，焖烧杯做不出满汉全席，但在关键时刻，它的展现总能解决燃眉之急：

早晨急急忙忙来不及吃饭，四月会在前一晚预备好食材（比如泡发银耳），第二天装进焖烧杯，参预热水，直接提走去上班，路上二十分钟通勤时间，差不多就焖煮好了，在同事爱慕的眼神中打开享用

下昼茶时间，撕开北鼎家的食材包，花果茶、红豆薏米茶、雪梨无花果汤、荷花双花饮……简练随意，天天喝一样，一周不带频频的！

身边的宝妈也会随身携带，宝宝辅食长效保温，不用二次加热，出门带娃的背包轻松多少！

还有学生党，宿舍不让使用大功率电器，就用焖烧杯做美食，比吃外卖健康多了。

现在买焖烧杯，还额外赠予北鼎家的食材包，马蹄玉米燕麦粥1盒！（一盒两包装）

（二家实拍）

使用体式

焖烧杯的使用有一个前提，那就是提前预热/预冷。（通俗来说，就是激活一下杯子的保温保冷功能，削减温度的损耗）

马蹄玉米燕麦粥的焖烧时间或许为10分钟摆布，提前预热1分钟即可。

颜色分为本白色和茱萸粉，四月手里的是茱萸粉，淡淡的颜色很有高级感！

心动的同伙来二家买就对啦，平时价369元的北鼎焖烧杯，二家限时活动价只要269！直接帮你省掉100块！不克更划算！

买两个焖烧杯，还可使用满400-20优惠券，自己一个家人一个，秋冬摄生全靠它了！