【必试】波尔多右岸翘楚金钟庄主首酿长相思干(2)

  • 殿堂级葡萄酒爱好者之选,进阶、盲品利器。

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    【必试】波尔多右岸翘楚金钟庄主首酿长相思干(2)

    2016 年金钟庄主宝德波尔多长相思干白,原价 599 元/瓶,现特价发售,先买先得,顺丰或德邦包邮!请长按下面..,选择“识别图中..”进入抢购!

    【必试】波尔多右岸翘楚金钟庄主首酿长相思干(2)


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    这位酿酒大师赫伯特·宝德到底有什么大能耐,一瓶波尔多单一长相思为什么使小编惊讶无比,且看以下详细介绍。

    1、赫伯特·宝德:一手推动金钟晋升为右岸一级 A 等名庄,与欧颂、白马、柏菲并列

    赫伯特·宝德作为波尔多右岸一级 A 等名庄金钟(Chateau Angelus)的庄主兼酿酒师,作为第七代传人执掌家族酒庄足有 1/4 个世纪之长。

    最新修订的 2012 年波尔多右岸圣爱美隆列级制度的最高级别(共三个级别)一级 A 等(Premier Grand Cru Classe A)仅有 4 家酒庄,分别为欧颂(Chateau Ausone)、白马(Chateau Cheval Blanc)、金钟和柏菲(Chateau Pavie)。这 4 家酒庄代表了波尔多右岸的顶级水准,可媲美波尔多左岸一级名庄,如拉菲(Chateau Lafite Rothschild)。能被评为波尔多右岸圣爱美隆一级 A 等名庄,由此可见金钟酒庄的实力卓尔超群。

    金钟在市场上的表现,更是没得说。2011 年整个波尔多市场均不景气,拉菲、拉图等名庄酒均出现下跌趋势,金钟酒庄葡萄酒价格却逆势增长。随后 2012 年升级为一级 A 等酒庄后其价格更是迅猛增长。2015 年,该酒庄也是该年份全球名庄酒价格涨幅最大的一个,涨幅高达 39.9%,远超拉菲、白马、欧颂以及罗曼尼·康帝等名庄酒。

    【必试】波尔多右岸翘楚金钟庄主首酿长相思干(2)


    2、赫伯特·宝德:专业酿酒几十年,全球酒界无人不识,还致力创新

    除了孜孜不倦地经营金钟酒庄外,赫伯特·宝德还兼任法国和其他国家40多家酒庄的酿酒顾问,其酿酒大师的名声享誉全球。

    “能够展现出波尔多小酒庄风土的多样化,有助于把它们推向市场。对消费者来说,也是件很好的事情。”凭借着这样的信念,2013 年就尝试了联手波尔多著名酒商 Yvon Ma 推出以自己命名的亲酿小酒庄系列“Revelations d’Hubert de Bouard”,用其几十年积累下来的经验和独到的眼光,为所有爱酒人士淘出一批实力足潜力大但知名度不够的小酒庄。

    2016 年这款单一长相思干白,完全是赫伯特·宝德自己酿造的,冠以其大名葡萄酒,不仅是创新,而且是自信,是一个完整的赫伯特·宝德风格的体现。

    3、2016 年宝德长相思干白:金钟庄主 60 大寿限量首发,仅 7000 瓶

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