【必试】波尔多右岸翘楚金钟庄主首酿长相思干(4)

白色酒标，第一眼看到的就是庄主大名，这是责任的担当，更是对自身酿酒工艺的自信。单一的长相思被列在正中位置，为了能最好地做出单一品种葡萄酒，大量启用新的葡萄栽培方式和修剪法，所以酒标中以一把剪子，体现他的一腔热血，一心一意。
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9、顶级的小众高端干白，行家必爱，收藏家必败

世人都爱波尔多干红，爱其复杂，橡木的妙用，平衡得体。殊不知，做红葡萄酒技术登峰造极的波尔多，也有众多高端干白，是专业人士、骨灰级爱好者才懂得的法国高端干白。很多时候，这些干白不是缺乏粉丝，而是粉丝都不知道从何买到。不是在法国就被消耗殆尽，就是在国内一上市，就被抢光。

10、殿堂级葡萄酒爱好者之选，进阶、盲品利器

喜欢干白的人，会喝勃艮第、美国霞多丽，或者新世界的长相思，有时还会心血来潮喝一瓶南非白诗南。但人要走出原来的舒适区，才能看到更大的世界，比方说，波尔多的干白，带一瓶右岸单一长相思，想必约个局盲品都没有几个人能猜出来，应该会是“盲品杀手”。

11、2016 年金钟庄主宝德波尔多长相思干白基本信息