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我找到了
不仅鲜活花甲8元/斤
甚至市场卖60-70元/斤的鲜活基围虾
这里只要18元/斤!18元/斤!
而且所有海鲜沥干才上称
这样的良心海鲜餐厅
八宝街就一家
…
戳视频带你直达现场!
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1
鲜活基围虾18元/斤
比青石桥还便宜!
八宝街方圆一公里少有的海鲜加工坊,老板将整个海鲜市场都搬来了!刚进门你就得小心了,将近50+种全球鲜活海鲜,稍不留神就会被它们溅一身水……
这里小青龙就不太听话,从水池子里拎起后就拼了命扭动,硬生生被它溅了一身水!真不愧是生猛海鲜!
帝王蟹个头是真的大,一只手很难抓住……话说这大长腿,可不老实了,一个劲儿乱动,不知道在勾引谁。
当然还有面包蟹、波龙、蛏子、各种贝类、鲍鱼、螺肉等各类海鲜……市面上该有的这里一个也没落下!重点是!比青石桥还便宜!
像花甲在这里只要8元/斤!就连市场上卖到60-70元/斤的基围虾,这里只要18元/斤!18元/斤!不动脑子也知道这到底有多划算!
也就是说!你在外面买1斤的基围虾的价钱,在他们家能买到3斤多!海鲜还嫌贵???在这家店根本不存在好嘛!!!
2
现点海鲜现加工
10种口味鲜到掉眉毛
除了能在他们家买到低于市场价的海鲜,还能现点现加工!多达10种口味,嘴刁?在这里即将被降服!
沥干水再称重
看中哪样海鲜了,就让店员帮你捞起。但最良心的,是沥干水再称重。只卖海鲜,不卖海水!
超全10种口味
作为海鲜加工坊,姜葱、蒜蓉、豉汁…多达10种口味选择!像辣蒜和香辣就是店里最拿手的川味!
光鲜活基围虾就有三种做法,不过我更推荐辣蒜和白灼。
辣蒜就是典型的川味,油锅里炸过,虾壳都炸至酥脆!直接塞进嘴里就能吃,辣蒜的双重刺激,没有一个四川人能拒绝!
要是想尝到原汁原味,白灼就是首选。虾肉Q弹饱满,简单蘸点特调酱汁就足够鲜美了!不多来上几盘,就太浪费这18元/斤的价钱了!
而鲜活花甲,香辣和姜葱就最经典不过了。信我,点这两种口味准没错!
3
巨型生猛海鲜,吃饱很简单!
辣蒜波士顿龙虾
红彤彤的波士顿龙虾做成了经典的辣蒜味,严严实实一大盆!
波龙的大钳子随手一拎就要霸屏的节奏,轻轻一掰,虾钳里雪白的虾肉一览无遗!
虾身因为事先切开,肉会更入味些。吃起来辣香味很足,细细咀嚼还能尝到本身自带的鲜味!
姜葱面包蟹
姜葱的做法真的太适合面包蟹了!姜葱并不会抢了蟹的鲜甜,反而为此增香不少。
蟹钳肉是最饱满的,沾染上汤汁,入口第一下能尝到蟹肉的甜味,随之嚼的时候口齿生津。
清蒸多宝鱼
多宝鱼通常清蒸是最好的,但有些因为处理不得当,吃起来会微微苦涩。但在他们家,完全不用顾虑这么多。
多宝鱼加入了青花椒,让它清蒸鲜美的同时,吃起来更符合四川人口味。鱼肉洁白,基本上入口即化了,又因为是深海鱼,刺少,隔壁家的小孩都爱吃。
4
海鲜吃不过瘾?家常菜上!
除了能到吃到最新鲜、低价的海鲜,他们家的家常菜不可忽视。店里为此还设有四大透明明档,烧腊、刺身、凉菜和小吃样样都不缺!
毛血旺&辣椒炒肉
满满一大盆的毛血旺,家常菜典范之一了。还有这辣椒炒肉,肉比辣椒还大块,实惠也是没谁了。
清远白切鸡&三文鱼刺身
要是喜欢清淡口味的,清远白切鸡就是你第一个要点上桌的。喜欢原味的可以直接吃,喜欢复合口味的,两种蘸酱任你挑选。
喜欢生食,三文鱼刺身来一份也很巴适了。吃在嘴里很有嚼劲,而且油脂伴着咀嚼溢出,满嘴都是香。
5
第一次,像在海底吃海鲜
第一次,在海底吃海鲜。大厅透光顶,情侣通常最喜欢坐在这里,阳光透过蓝色照射下来,被蓝色包裹的空间,亲密感迅速提升!
要是人多怎么办?店里有私密性很强的大包间,无论是商务宴请还是家庭聚餐,最多能坐20-40人!对了,机麻也有!不过只有4间,要是不提前预定,恐怕就莫得了。
也许传统海鲜餐厅,人均没个300-400元根本吃不下来。但他们家,算了算,人均不到200元,甚至更低!
而且每一种海鲜从货源地空运过来,只卖最低价格,甚至有些比青石桥还便宜!在这里吃一顿,真的就像在海底里吃海鲜那样直接、划算!
只卖海鲜 不卖海水
本期..
由 爱饭海鲜 提供
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