三伏天,我只想把脑袋扎进自己做的冰激凌里(2)


三伏天,我只想把脑袋扎进自己做的冰激凌里(2) [好文分享:www.11jj.com]

将搅拌好的牛油果放入搅拌机内,再加入椰奶(可以替换成你喜欢的纯牛奶或者杏仁奶等,全脂即可)、一点柠檬汁和一撮盐,搅拌机开到中等,将其搅拌至顺滑;
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*也可以手动搅拌,将牛油果混合物搅拌的尽可能顺滑。


三伏天,我只想把脑袋扎进自己做的冰激凌里(2)

从搅拌机中取出后,装入可以冷冻的容器内,隔夜冷冻。食用时先室温放置20-30分钟,待稍微软化后即可挖成冰激凌球食用。


三伏天,我只想把脑袋扎进自己做的冰激凌里(2)

希腊酸奶冰激凌


三伏天,我只想把脑袋扎进自己做的冰激凌里(2)

同样是食材简单、不用冰激凌机,而且其中有希腊酸奶还有格兰诺拉麦片,肠胃足够好的小伙伴或许还能用它做早餐!


Ingredients

希腊酸奶……250g

牛奶……120g

蜂蜜……10g

格兰诺拉麦片……120g

蓝莓(或草莓)……60g


三伏天,我只想把脑袋扎进自己做的冰激凌里(2)

Directions

将牛奶、希腊酸奶、蜂蜜混合均匀

*如果用普通纯酸奶,需要先沥水,这样制成的冰棒里面就不会有冰渣了。


三伏天,我只想把脑袋扎进自己做的冰激凌里(2)


将牛奶酸奶混合物倒进模具中;


三伏天,我只想把脑袋扎进自己做的冰激凌里(2)

蓝莓(可以使用多种水果)切半,格兰诺拉麦片(燕麦片+玉米片+坚果+果干)混合一点蜂蜜使其粘稠,然后依次加入模具当中;


三伏天,我只想把脑袋扎进自己做的冰激凌里(2)

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