知食分子输入文字致我们终将增长的体重(foodzhishifenzi)
[原创文章:www.11jj.com]
文:杨杨得翼
小时候爱含饭,特别是午饭时,总是含着最后一口米饭睡着,许是起到了替代安抚奶嘴的作用。唯一不同的是白米饭含久了就会有甜味出来,这件事不知被我妈叨叨了多少次,蛀牙更是早早就寻上了门。
人生中第一次觉得美味的食品是邻居小姐姐带我偷吃她家藏在柜子陶瓷罐里的红糖。第一口吃到红糖时,好吃到眼泪奔涌而出。邻居小姐姐的妈妈是个裁缝,工作之余,还给别人做衣服,大家总在背后说她家很有钱。那可能是人生中最卑躬屈膝的日子,为了能偶尔吃到一口红糖,我坚定地成为了小姐姐的跟班,在她与所有其他女孩为敌的日子里,毫无原则地站在她的一边,并发出了属于人生中的第一次感慨:有钱就是好啊。那一年,8岁。
在那个家里一周只能吃到一次肉的年代,随父母参加婚礼,得到一小塑料袋喜糖可能是生活中最甜蜜的事情了。我总是端祥半天,仔细排列好消灭它们的顺序,先从最不喜欢吃的吃起,双喜奶糖一定是留在最后的。这种吃的顺序部分抵销了糖果越来越少的悲伤,因为你总是又甜蜜又忧伤地发现:剩下的都是自己越来越想要的。
在成为一个叛逆的少女之前,与妈妈最温存的记忆是五年级的夏天。那一年,爸爸外出学习,每天午睡后她总送我上学,并且一定会在路上给我买一根“娃娃头”。要知道那个时候棒冰5分钱,娃娃头可是要1毛5分,每次虽然特别开心,但都吃得惴惴不安。有一次还特别不好意思地说:妈妈,这个挺贵的,你为什么总给我买。我妈也不好意思说,天太热,你吃。直到现在,我仍然是一个对时兴的各类甜品冷饮哈根达斯八喜等不甚感冒的人,因为雪糕带给我的真正的甜永远停留在了五年级那个炎热的夏天。
所以,甜,一定是人生中第一次从味觉,和心理层面冲击人的一种味道。尽管以后,酸苦辣粉墨登场,你感觉甜味开始单一,甚至很齁,但它仍然牢牢占据着你对味道的最初记忆。以至于,当你尝到一个久爱之人的吻,当你看到孩子的第一次笑,当你怀抱人生的第一次成就,当你描绘所有幸福时刻无以言表的时候,你都会说:甜。
事实也是如此,除甜之外所有的味道,都离不开甜的辅佐。醋里加糖方能酸不杀胃,茶苦的最高成就不过一抹余甘,辣到极致轻舔唇角尝一丝甜味犹存。相比儿时,我们懂的是,即使百味杂扰,仍然是需要从不甜和不那么甜中去怀念甜,找寻甜;我们更懂的是,甜作为独立的存在虽然可以短暂地冲击,却再也无法长久地抚慰,它需要作为一种品味,一种留白,或者慧者才会拥有的结果最终呈现。
与世间所有的美好一样,甜短暂而浓稠,像一个转瞬就要离开的怀抱;一部即刻就将散场的电影;一杯一饮而下的美酒;一首美妙乐曲最后那个戛然的休止符。但它会长久地停留在你的记忆中,让你在漫长的苦痛人生中不停怀念,不断追求。
这个夏天,前往德令哈的火车上,旁边辅位的一名男子一直热心地将自己的食品分给周围的人。我终于忍不住问:才一天的路程,你带这么多吃的干吗。他说,本来说好和媳妇一起出来玩的,她临时有事来不了了,我就一个人出来,她怕我吃不惯那边的东西,就一定要让我带上这些,唉,女人真是麻烦。他顿了顿,突然不好意思地笑了起来。我心中一动,,他在说这话的时候,也一定感受到了突然而至的甜吧。也许最终决定不等妻子独自出行,有一种隐秘的想暂时摆脱琐碎日子的小心思。这些“带着吃的”唠叨,他早已习以为常,从未曾想过,原来无味的日子里其实是夹杂着甜的。
这样的甜才是温和的,没有侵略性的,在你不奢望拥有的时候,突然击倒你。宛如这款“众星邀月”太空主题月饼,冰皮酥皮包裹,带你看尽太阳系的星球之美,给你登上月球的极致喜悦,然而当你轻轻咬上一口,那一丝甜蜜口感,那夹带着全聚德鸭肉的红酒味道,让我们回归身处的世界,感受到这俗世的甜。
“众星邀月“太空主题月饼
——航天新锐公司“爱太空“与百年老店全聚德联名推出
星月与你 全聚于此
这个中秋,聚齐了星月和你,才完美。
精选鸭肉、绿豆、蛋黄、红酒、蓝莓、紫薯等馅料,
你最爱哪个味儿?
不如从“登月”的“红酒鸭肉”开始,
来一场舌尖与太阳系的浪漫邂逅吧。
群星闪烁 邀月入怀
独特的花瓣折纸礼盒,
为你呈现一片梦幻星云图景。
展开见证八大行星环绕,月球居中,
内藏与不同星球撞色的月饼,
视觉味觉享受从太阳系乘光而来。
太空梦想 由此起航
取出星球,铺开包装,
底部变身登月飞行棋盘。
航天专家倾力设计的飞行棋,
你和家人开始一场登月比赛。
在模拟飞行中了解火箭发射、地月轨道、落月、返回等
载人登月的关键步骤和重要技术。
一枚小小月饼,
种下一颗向往太空的种子。
能吃、能玩、能赏,还等什么?
送给家人,与孩子来一次奇幻的“登月之旅“,
送给爱人,为TA带去整个太阳系的爱恋,
送给合作伙伴,邀TA一起仰望星空,畅想未来。
茫茫宇宙,同行有您。
扫描下方..,预定太空月饼
假装文化人的吃货联盟
第 695 期
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