老板曾在澳大利亚和瑞士学厨
1碗红豆冰有5种口味
6个菜只要30块
大众点评5颗星,口味9.0分
普陀区的这家马来西亚小吃摊,才开3个月,大众点评的口味评分就有9分,还登上了美食服务榜前几名。作为沙巴人的老板,在马来西亚有十几家咖啡厅,这次把店里最受欢迎的产品都搬来了上海。
除了小吃,店里还有许多好看又好吃的主食。食材都来自东南亚,由老板亲自挑选,他说在家乡从小吃到大,只有他最清楚什么样的食材最适合。
在自己开店前,老板曾在Ginger餐厅当创意餐厅顾问。他高中毕业去澳大利亚学厨艺2年,瑞士继续进修1年,在新加坡当了5年主厨,期间这家店还获得了新加坡最佳餐厅奖。
招牌有点渣
冷黄油咖椰酱烤面包
招牌椰浆吐司面包,几乎每桌必点。表皮金黄的吐司抹上香甜的椰浆和冷黄油,浓郁丝滑,酥酥脆脆,还有点掉渣。
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