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今天是秋季最后的一个节气——霜降,天气逐渐变冷,也意味着冬天即将开始。在此时节,养生保健尤为重要,民间有俗语“一年补透透,不如补霜降”的说法。
所以这段时间的饮食就显得尤为重要,,注意健脾养胃、调补肝肾,多吃健脾养阴润燥的食物,如萝卜、栗子、秋梨、百合、牛肉、鸡肉等;建议同时多摄入高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等。
除了食补之外,适当的运动也是必不可少的。在户外运动的时候,应及时关注天气状况、添加衣物,以免湿邪、寒邪入侵哦~当然,为了健康地度过寒冷的冬天,也一定要多吃这些菜!
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白果炖鸡汤
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by 味谷的厨房
·主料·
鸡|半只
白果|30克
红枣|6颗
·辅料·
姜|2片
盐|适量
·做法·
1. 鸡块洗净,用水焯掉血水。
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