虽然我不是个喜欢酸味的人,但汤头里加了醋我竟然也觉得没毛病!
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对啦记得多拌一拌,这样才能防止底下的汤头太咸。
▲找得到炸芋头吗
招牌的炸芋头被“雪藏”在不起眼的小角落,要不是我足够机智,差点就要错过这个宝藏了!
炸至金黄的芋头吸汁能力也是up up!很难相信我会用焦香绵密松软入味这么多的词来形容它!在这里,炸芋头当之无愧的散发着主角光芒!
当然啦,只要汤底够优秀,没有什么配料是不ok的!毛肚、香菇肉丸、肥肠……泡面和红薯粉也在其中熠熠生辉!
油条和炸豆皮我已经没办法有过多的语言去描述它的美味了!!这世上难道会有人不喜欢它们的吗!
3凉拌猪脑是隐藏彩蛋
忍不住想要反复赞美的凉拌猪脑是今晚最大的彩蛋。据说是限量供应的,想吃记得要赶早。
凉拌猪脑的酱料本身就是一绝:在红油里加醋提味,既不会让你觉得太咸,同时又能在嘴里反复回味。
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