2. 锅中倒入油,爆香蒜,将鸭肉带皮的一面先煎至表面金黄,多余的肥油就会渗出来。
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3. 倒入生抽、蚝油,炒至上色;倒入水和料酒,煮开后转中小火煮40分钟左右。 [好文分享:www.11jj.com]
4. 加入仔姜片,再煮20分钟,使汤汁略稠;起锅前加入柿子椒略炒即可。
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香烤鸡翅
▽
by 胸有成竹1966
·主料·
鸡翅|12只
·辅料·
烧烤腌料|200克
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