海底捞居然开始卖烧烤和周边了，这是要唱哪出？(2)

 

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图片来源：海底捞外送微信公众号

菜品：主要包括大羊肉串、香辣排骨、滋香五花肉、秘制鸡翅、鱼饼、特色猪脑花以及锡纸牛蛙、锡纸金针菇、锡纸茄子等。味道则依然沿袭海底捞的川味。

 

锡纸包装好、能直接吃的菜品

值得一提的是这是继八年前开创外卖火锅后，海底捞在外卖领域又一引人注目的大动作！不得不承认的是海底捞一直在尝试创新，不断寻求新的增长点。

 

数据显示，海底捞去年收入达到106.37亿元，是中式餐饮的领头羊。且根据海底捞的发展规划，2018年将要增加180-220家的分店，这表明在海底捞在火锅行业规划已经非常清晰且布局也已基本完成。