快乐水，咖啡水，大麻水，哪一款是可口可乐的救命水？(5)

船大“难掉头” [好文分享：www.11jj.com]

对于饮品企业来说，拥有罐装厂意味着能够更好地控制质量并触及消费群，尤其是对重大消费市场在中国的两家公司来说，出售装瓶业务的同时，也将引发对中国市场掌控力减弱的连锁反应，可口可乐在中国市场的优势可能会进一步丧失。

而在这一点上，百事可乐已经做出了“表率”。

在将低利润的中国瓶装业务剥离给康师傅后，百事可乐就过上了出售高利润糖浆的“安逸”生活。

据业内人士透露，在碳酸饮料产业链上，上游的浓缩液占据超过50%的毛利，其余环节占据40%，瓶装业务毛利仅10%上下。只要牢牢控制住糖浆，百事可乐就可以“稳坐钓鱼台”。

饮品观察人士马磊认为，百事可乐将中国饮料业务出售给康师傅，但仍保留品牌权利。这会导致康师傅在运营百事可乐中国业务的时候，更多地倾向于作为自身产品的补充，打造增量市场，而非长远规划百事可乐的发展。

相较之下，可口可乐仅仅是出售了自身的瓶装业务，对于..和销售仍保留足够的话语权，不至于“大权旁落”。

当然，可口可乐在中国的转型之路，不能单纯看其在全球市场的动作。

即便最近的一个月里，可口可乐大交易不断，但不难发现，其中大部分动作很难快速落脚到中国市场上。

无论是美国的运动饮料，还是印度的保健饮品，亦或是加拿大的大麻饮料，短时间内都很难影响到其在中国市场的具体表现。

而Costa在中国，“前有埋伏，后有追兵”的现状也很难快速改变。