王老吉卖椰汁：都是做凉茶的，为何你这么任性？(3)

一位知情人士表示，近几年加多宝问题频出，高层变动，资金链也出现了不小的问题，这也给王老吉成功“弯道超车”带来了机会，也让其占据了70%的凉茶市场份额。

 

白云山财报数据显示，2018年上半年，白云山大健康板块营收达到52.75亿元。作为大健康板块的主要收入来源，王老吉凉茶销售量同比增长约12%；不过，大健康板块的利润率却在持续下滑。

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内在逻辑

  

值得注意的是，王老吉此次推出的椰汁饮料，依旧采用了一贯的品牌授权方式。

 

在一位业内人士看来，饮料行业以品牌授权的方式做产品，在主流的饮料企业是极其罕见的；通常都是非食品饮料行业的企业想进军食品饮料行业，才通过授权的方式运作市场。“表面上看，这样的做法是基于..的逻辑，不但可以扩展品类，还可以收取授权费用。广药集团在王老吉的品牌经营上，更多的则是基于商业利益。”

 

事实上，椰汁饮料并非王老吉大健康产业有限公司（以下简称：王老吉大健康）推出的第一款植物蛋白饮料。

 

2016年，王老吉大健康与陕西大寨饮品有限公司共同成立合资公司，生产经营“大寨”品牌核桃露系列产品。这也是王老吉大健康投资的项目。

不过，时至今日，王老吉核桃露似乎依旧难挑大梁。