大财团弃购，摇钱树变拖油瓶，昔日中国餐饮第一股在挣扎中能否翻身？

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文 | 王闪

来源 | 投中网

百胜中国躺着..的全盛时代已经过去。

近年来，在中国市场上，让人眼花缭乱的快餐店和外卖行业的兴起对于百胜的冲击是沉重甚至致命的，百胜系餐饮也避无可避的不再是中国消费者的第一选择。

在百胜中国第一季度财报低于市场和投资人预期的状况下，其第二季度业绩表现更为糟糕，总收入21亿美元，利润1.93亿美元，同店销售额同比下滑1%。接近百胜中国的人士表示，“同店销售额的下滑对整个集团来说是一个警示，公司盈利方面的问题仍亟待解决。”此外，百胜中国的糟糕表现在资本市场上也体现的淋漓尽致。

资本市场遇危机

继春华资本和蚂蚁金服于2016年9月斥资4.6亿美元战略入股百胜中国交易未满2年后，百胜中国再次陷入收购传闻。由于百胜中国业绩以及发展态势不断恶化，7月底，有消息称，高瓴资本、KKR、中国投资公司以及Baring Private Equity Asia等提出，以每股46美元、估值超过170亿美元的价格联合收购百胜中国，意在私有化百胜中国，谋求香港上市。

这一消息曝光后，百胜中国的股价从32.3美元涨至39.23美元，但此景极为短暂，在收购计划搁置后，其股价开始大幅下滑。有人认为是百胜业绩不佳以及发展前景不甚明朗导致卖身计划暂停，也有消息称，百胜中国认为，虽然高瓴资本等给出了近30%的溢价，但这一数字仍低于其股价在1月份达到的48.38美元的高位，售价未达董事会预期，一时间众说纷纭。