让宝宝爱吃水果多吃饭，7道食谱轻松克服夏季厌食！(3)

参考月龄：8个月以上宝宝

制作步骤： [好文分享：www.11jj.com]

1. 准备食材：将三个鸽子蛋/鸡蛋的蛋黄分离出来备用。

2. 将橙子三分之一处削开，将橙子肉挖出，可以不挖干净，留些果肉下来。

3. 蛋黄加 1.5 倍温水搅拌均匀过筛倒入橙子中，封上保鲜膜放入蒸锅中，蒸 20 分钟左右即可，一定要用大火哦。

小贴士：

1. 挑选橙子需要注意：看外表，橙皮要光滑但不能太光滑；捏一捏，好的橙子弹性很好（不要太软或太硬 太软容易烂 太硬水份少）；闻气味，好的橙子自身带着一股特有的清香；掂重量，水分多的橙子一般比较重。

2. 如何辨别鸽子蛋：光洁度，真的鸽子蛋在强光下有点透明光洁度很好；看形状，鸽子蛋两头几乎差不多尖。

04 | 香蕉鸡蛋小软饼

来自：亲宝宝用户@涵晗妈

香蕉味美香甜，作为宝宝辅食，特别容易接受，今天做了这道香蕉软饼，直径大约 3 厘米左右，特别松软香甜，适合宝贝手抓，咀嚼毫无困难哦，妈妈们赶紧动手做起来吧。

准备食材：香蕉 1根；鸡蛋 1个；面粉 25克

参考月龄：10个月以上宝宝

制作步骤：

1. 香蕉剥去外衣，再切成片。

2. 将香蕉片研磨成香蕉泥。

3. 香蕉泥放入碗中，倒入中筋面粉搅拌均匀。

4. 香蕉面糊搅拌好后嗑入一枚鸡蛋。

5. 用蛋抽或者筷子搅拌至粘稠无颗粒的香蕉面糊。

6. 不粘平底锅倒入黑芝麻核桃油。

7. 将黑芝麻核桃油刷平均后，用小勺依次勺入面糊。

8. 烙至变色即可翻面烙至熟透出锅。