因此我们也可以多摄入富含α-亚麻酸的食物,可以增强体内的DHA和EPA的含量,例如一些植物油亚麻籽油包括胡麻油、紫苏油等。 [原创文章:www.11jj.com]
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补充维生素A和D不只靠鱼肝油
针对补充维生素A可以吃富含维生素A的食物包括动物肝脏、鸡蛋、奶油以及深色水果,柑桔、胡萝卜和菠菜等。维生素D可以通过一些脂肪含量比较高的海鱼、动物肝脏、蛋黄和奶油来摄取,另外,一个健康的成年人只要接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D。
鱼油与鱼肝油从营养成分、功能上都有许多不同,不可混淆,更不可相互取代。最重要的的一点就是鱼油和鱼肝油并不是吃得越多就越好!
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