鱼油=鱼肝油？当心，吃不对有可能致肝脏受损！一定要注意

公众科普 科学传播！点击上方蓝字一键关注

本文专家:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士后

“鱼油”与“鱼肝油”这两个名字相似的东东，虽然只差了一个字，却让很多人如坠云里雾里，分不清它俩到底谁是谁，还误以为这俩是差不多的东西。

这是由于很多人对营养知识不够了解造成的。

（简单讲，就是不从事食品行业、营养科学相关的职业，对此两眼一抹黑，完全门外汉。）

虽然读书少（关于营养知识），知之甚少，但这并不妨碍网友放飞自我啊！啊，不对…是放飞自我的求知欲！

关于“鱼油”和“鱼肝油”，网友们想知道的事，简直就是“十万个为什么”。

1、有想知道如何来避免“傻傻分不清楚”的：

2、有想知道如何服用的“最正确姿势”的：