在这家10平米的小烧烤店，吃出了细时候学校门口那摊子的感觉(4)

▲豉油皇鹅肠

豉油皇鹅肠必点，真正可以领略到豉油的香，就像把鼻子靠在美女的脖子后侧，可以闭上眼睛慢慢体会那种香味。

▲鱼皮拌皮蛋

海鲈就千万莫点鱼皮，又不脆，还要和皮蛋拌在一起，非常奇怪。还有黑叉烧，入口即化，但是不能吃超过两块。

广州炳胜品味（海印总店）

人均：120元

地址：广州市海珠区东晓路33号（海印桥）

电话：020-34286910

 

广州壹家烧烤铺

据说广州开了一个湘西烧烤，主动去打卡。

人有时候就是贱，在长沙各种湘西烧烤老板请我去，一家都不探，硬是要跑到广州吃湘西小串。

店面环境和模式完全颠覆我的认知，就像到量贩KTV的酒水超市，一个小推车、一个小篮子，成串的食材直接捆好一手一手的，要什么自己拿。猪油粉之类的就是竹签。

放进口啤酒的展示柜占了整面墙，可惜高质量的精酿品类还是太少了。整个感觉就像是故事长沙小酒馆未来在上海北京的样子。