一碗米粉“唆”出来的乡愁(2)

我埋头唆着粉，不时抬头望着窗外南来北往的车流，想着那车里的人们，大都是赶在回家的路上。而此时，本是城中人的我，却成了过客一枚。 [转载出处：www.11jj.com]

一直在旁的大姐打量着我，关切地问：“好呷啵？”

[转载出处：www.11jj.com]

我连忙稳定了下涌动的思绪，回道：“不错，味道也还正！”

她似乎查觉出我这个老长沙的评价有所保留，有些遗憾地对我说：“现在喊是喊手工粉，实际上基本都是机制的哒，你点的锅饺也是批量配送的，越来越斗把。我原来是老向群的，硬是冇得过去的那砸味哒！”

我惊奇地问：“嗯郎家是老向群的？认得陈德林啵？”

“当然认得噻！”大姐冲口回道。”

“他是我最小的堂叔！”不期而遇的巧合，尤其是提到家族前辈，一下子触发了我埋藏已久的那份浓浓的情愫，深深的怀念……

祖父端福老先生在旧时长沙粉面行业里应该是可以占一席之地的，从民国六年自黄花到长沙城学徒算起，他先后带出兄弟六人做了这个行当。在长沙北门正街的头卡子、老青年会、又一村等处以“陈同和”、“仁和祥”的字号开过多家店铺，天心阁的城门把手只要听说送货的伙计是往陈同和去的，基本可以免检放行。只可惜兄弟几个染上打牌恶习，继而嗜赌如命，最后输了家底变卖了店铺，以至于最终两块招牌都未能成为老长沙这个行当的主打。我至今之所以从不打牌、摸麻将，便源自于祖父的教诫。

城北某粉店

当年祖父下出来的粉面好呷到什么程度呢？按我娭毑的描述，那时..鬼子到店里呷粉都会老老实实给钱的！娭毑说她年轻时眼珠是蓝色的，其实是长了一层膜。一个经常来店里呷粉的..军医说是白内障，并说吃了他给的药就会治愈。祖父一生耿直，虽然被迫接待日寇进店消费，但心中早已恨之入骨，硬是等那位军医前脚离开，后脚便从娭毑手里夺过药瓶，扔进了潲水桶！