节气体质丨秋分吃秋菜，阖家老少，平安健康

秋 [原文来自：www.11jj.com]

分

2018年9月23日 秋分

节气概述

秋分是农历二十四节气中的第16个节气。

到达时间：每年的9月22～24日

太阳位置：太阳到达黄经180°

养生：阴平阳秘

重点体质：阴虚体质

太阳在秋分时直射地球赤道，因此，地球上的绝大部分地区在这一天24小时昼夜均分，各12小时。秋分之后，北半球各地昼短夜长（一天之中白昼短于黑夜），南半球各地昼长夜短（一天之中白昼长于黑夜）。

正式迎来“秋分”节气之后，就意味着正式进入秋季了。

节气风俗

节日民俗

秋分曾经是传统的“祭月节”，所以自古就有“春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节即源自传统的祭月节。据考证，最初祭月节也是定在秋分这一天的，不过，这天在农历八月里的日子每年都不同，不一定都有圆月，而祭月如果无月那肯定是大煞风景的，所以后来就将“祭月节”由“秋分”调至“中秋”——今年的秋分与中秋倒是只相差一天。

其实，早在周朝就有在秋分时祭月的习俗了，其祭祀的场所被称为“月坛”。例如北京的月坛，原名“夕月坛”，建于明嘉靖九年（公元1530年），是明清两代帝王在秋分日祭夜明神（月亮）和天上诸星宿神祇的地方。我国其他各地至今也还遗存着许多诸如“拜月坛”“拜月亭”“望月楼”的古迹。当然，民间的祭月习俗会因地区不同而仪式各异。

饮食习俗

在岭南地区，有个习俗叫做“秋分吃秋菜”。秋菜是什么呢？它是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，采摘秋菜，与鱼片一起滚汤煮开，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”可见，一年至秋，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。

实际上，岭南习俗中所谓的喝秋汤也是和中医学所提倡的秋天滋补有一致性的。炒野苋菜具有清热、解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增强抗病、防病的能力，适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。

节气气候特点

三候水始涸

二候蛰虫坯户

一候雷始收声

秋分

节气三候

“一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸。”

一候：古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。

二候：众多小虫都已经穴藏起来了，还用细土封实孔洞，以此避免寒气侵入。

三候：秋天到，水气开始干涸，夜间无云，，河川流量也开始变小。

气候特点

秋分时节之后，北半球的昼夜温差逐渐加大，幅度将高于10℃以上。气温逐日下降，一天比一天冷，逐渐就步入了深秋。而南半球的情况则正好相反。

节气养生

秋分节气的到来，表明已经真正进入到了秋季。作为一个昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，按照《素问·至真要大论》中所说，“谨察阴阳所在而调之，以平为期”，使机体保持“阴平阳秘”。

什么是阴平阳秘？

阴和阳本来是相互对抗、相互制约、相互排斥的，取得阴阳的相对、动态平衡，就叫做“阴平阳秘”。中医认为，如果身体可以维持在一个阴阳平衡的状态，即“阴平阳秘”的状态，我们就不容易生病，即《黄帝内经》中所说“正气存内，邪不可干”“邪之所凑，其气必虚”。

要想保持机体的阴阳平衡，首先就要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥，主要的外邪为燥邪。秋分之前尚有暑热的余气，所以多见于温燥；秋分之后，气温逐渐下降，寒凉渐重，所以多出现凉燥。秋燥温与凉的变化，还与每个人的体质有关。

饮食养生

秋分后天气渐凉，是胃病的多发与复发季节。因为胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，所以患有慢性胃炎的人应特别注意胃部的保暖。

饮食调养方面，应该多喝水，多吃清润、温润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

《药性考》里说到海参是“降火滋肾”之物。《食物宜忌》里也记载，海参“补肾精，益髓”。著有《随息居饮食谱》的清代著名医学家王孟英认为，海参能“滋阴，补血，润燥”。

海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，既能补益，又能滋阴，有滋阴、补血、益精、润燥的作用，阴虚体质的人可以经常吃。

情志养生

在精神调养方面，秋分时节最主要的是要培养乐观的情绪，保持神志的安宁。可以尽量试着减少唠叨、抱怨，多登高远眺，让忧郁、惆怅等不良情绪在不自觉间消散。

阴虚体质的人，性情比较急躁，平日起居应有规律，工作需有条不紊，对待非原则性的问题要少与人争执，或避免参加有输赢的活动。闲暇时间可以多听听音乐，比如《小夜曲》《摇篮曲》之类，对于调整情绪、睡眠都十分有利。

体质养生

《素问·阴阳应象大论》道：“阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始。”因此，阴阳只有保持了平衡，世界上的万事万物，包括人的机体，才会协调发展。如果阴不足了，必然的结果就是阳气多余出来，阴就不能遏制住阳，阳气就会相对偏旺。

阴虚体质偏于肺阴虚的典型症状是说话声音嘶哑，体型很瘦，舌头还红；很爱喝水，忙起来的时候可以不吃饭，但就是不能不喝水。平时也咳，但秋天的时候咳得特别厉害。多表现为咳嗽无痰、口干舌燥、形体消瘦、声音嘶哑、舌红少津。

阴虚体质偏于脾胃阴虚的人，平时吃得少，吃什么都觉得没有味道，做一点事就累得不行，口唇很干，不停地在用润唇膏。大便很干，小便觉得热。

阴虚体质偏于肾阴虚的人，平时经常头晕耳鸣、腰膝酸痛，老睡不着觉，即使睡着了也老做梦，心情烦躁。总是出汗，白天也出汗，晚上睡着了还出汗。肾阴虚症状严重者，月经有可能不正常，量也很少，一两天就没有了。

中

秋

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本文作者：桔梗

本文编辑：桔梗

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