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这在浩瀚美食之中, [转载出处:www.11jj.com]
每一个吃货都邑有自己百吃不腻的美食,
大宝的名单里有一个就是【春饼】,
通俗的说:大宝=春饼脑残粉(#^.^#)
所以今天大宝就带人人去看看
这北都城内的好吃的春饼有哪些~
姥姥家春饼店
传统的吃法,是用饼裹着肘子肉,
加土豆丝或豆豆芽,再抹点大酱,
放点葱丝、黄瓜条,
每次都把人吃得肚子滚圆!
大宝光说就流口水了~
这家的春饼大宝介绍两个菜:
一个是香辣肉丝,一个是炒合菜。
这两个菜配着卷饼,真的超赞!
味道层次上很雄厚,
口感体验也是一绝~
人均:52
位置:花圃路2号33号商业楼A-110号
半舍集
这家的春饼是大宝常去的,
一共有两种选择:杂粮的和通俗的,
口味上不同性不太大,
饼皮做的厚薄适中,口感不错!
他们家的京酱肉丝是对照甜口的,
搭配的黄瓜小葱薄脆和萝卜生菜,
口味的层次上做的很足,
就是整体口味有点重,偏甜~
酱肘子是爱吃肉星人的必备,
蘸料吃起来口味也不错,
不会太腻,卷饼超级香!
最后的这个炒合菜是大宝的最爱,
这家的炒合菜是大宝心中最切近妈妈口味的,
每一次去大宝都邑必点的一道菜,
整体上的口味拿捏适可而止,
还不会太腻太厚重~
人均:55
位置:南四环西路76号奥莱村2号楼02206号商铺
满园春饼
春饼照样对照能诠释厨师能力的,
劲道不随意软烂是这家的特色,
吃起来的口感也很不错,
想吃更筋道的,可以选择筋饼~
大宝之前去吃这家烤鸭,
皮脆肉嫩,合营的多种酱料,
选择口味的余地也很大,
性价比也对照高~
这家的京酱肉丝味道上对照正宗,
但也带有一些立异,
吃起来无功无过,喜欢吃的可以试一下~
有时候饭吃多了会感受腻,
来个冰糖草莓正合适,
小同伙必然会超级喜欢~
而且完全不会太酸~
人均:68
位置:丰科路与五圈路交叉口丰台万达广场4楼
阿婆春饼
阿婆春饼店真的生意超级好,
经济实惠量还大,咸淡适中,
春饼做的是很家常的感触~
除了春饼,土豆丝也是个很考验手艺的,
它和春饼搭配起来,也是一绝!
不爱吃肉的吃货们必然要考试一下~
这家的炒合菜味道超级香,
不过就是略微有些油大~
它和春饼的搭配真是万年不变的经典~
人均:45
位置:白桥大街22号
厚根春饼
这家手工现烙春饼还不错,
食量小的两三张就可以了,
吃起来是很扎实的口感~
酥羊肉真的很值点来吃,
吃起来没有羊膻味,
肉质口感也很不错,
层次也很雄厚~
肉炒扁豆丝稀奇适合卷饼,
咸香厚味,吃起来很好吃!
就是蒜末有点多,介意的慎点~
荔枝果仁虾的虾仁很大,
味道做的也不错,
大宝每次的必点~
人均:55
位置:霄云路35号[6-5]45幢二层003号
你们最爱谁家的春饼呢?
文|Zoe
图|来自收集及民众点评,侵删
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