18年南城老铺,13元撑到肚歪(5)

烧饼和汤菜窗口是分开的，西侧窗口取烧饼，汤和小菜则在东侧窗口。有种“东市买骏马，西市买鞍鞯”的感觉~ [转载出处：www.11jj.com]

菜牌奉上~

正确的用餐流程是这样的：

STEP 1：进门，先在右手边的收银台点烧饼和汤，结账、领小票；

STEP 2：穿过用餐区，到东侧窗口凭票取汤和餐具，然后就座。小菜没有菜单，需要在东侧窗口单独付账取餐；

STEP 3：等待西侧窗口叫号，凭票取烧饼。

STEP 4：开动！

需要DIY的汤

烧饼当然要配汤吃。店里有三种麻酱底的汤，还有小米粥，也有夏天必备的北冰洋。提醒大家，店里的汤，是用来佐烧饼下食儿的，口味真的很淡。

好在每桌上都有调料盘，可以自行调节口味。辣椒油都是店里买回整根儿辣椒，自己磨碎了做的。偏辣，也很香。

【豆泡汤】从大锅里舀出来，一碗有六块豆泡，豆泡口感非常瓷实，有嚼劲。

【羊杂汤】和【羊肚汤】料很足，但也是完全没有调味可言，需要DIY。