“我儿子还没下班就打电话,让我来买凉皮喔!”
“我家宝宝吃不了辣,一点儿都别放。”
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很多熟客都是附近的住户,来了都点名要求老板娘拌凉面,说她拌出来的好吃,老板娘嘴上埋怨“我都腰酸背痛的了,也不让我休息”,但依然手上的动作从不怠慢。
环境不讲究,服务不存在,但口味却一直在线。即使再精致的girl,在这也是丝毫不顾形象的吸溜着凉皮。
有很多熟客从恋爱吃到结婚,还的人已经离开南京还会回来吃,真正美味的东西总是会让人念念不忘。
问到生意如此火爆的秘诀,老板的儿子说:“我们夏天卖凉皮,冬天卖酸辣粉,也不想别的,就专心做好一件事就行。”
自己带碗打包的奶奶、抱着宝宝的阿姨,刚下班的小白领、放学结伴的学生,食客络绎不绝,临走的时候,门口依然排着长队。
龙记凉皮
▼ 怡园街与文德路交叉口南50米
¥ 人均7元
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