美食是最温暖的告白 [原文来自:www.11jj.com]
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冬天干燥又冷,热热乎乎的吃一些炖菜,是非常好的选择。白萝卜,属于在冬季价格超实惠的蔬菜,通常买一大根,也花不了多少钱。以下,,整理了5种白萝卜的炖法,每一种都是软糯入味,特别下饭。喜欢的亲们在这个冬天一定要试试看哦~
第一道:鲍汁煨萝卜
以下和大家分享一道比肉还香的萝卜做法,即使拿来宴客也合适,吃起来鲜香软糯,滋味十足。配上米饭,一个人吃一锅不是问题。做法更是简单,看一眼就会,全程零难度。
具体制作方法
第一步:准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。
第二步:把白萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。
第三步:锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
第四步:把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。
第五步:往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖,然后翻炒均匀。
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