..酿酒师夫妇被撵也不走,这个法国最爱驴的产区凭什么这么牛?(2)

事实上,露喜龙近年来吸引了很多像Shoji夫妇这样的年轻酿酒师。他们从世界各地奔赴而来,很大一部分看中的是露喜龙并不昂贵的葡萄园(每公顷低至8000欧元)。 [原文来自:www.11jj.com]

 

[好文分享:www.11jj.com]

  • 英国葡萄酒大师Justin Howard-Sneyd就于2004年在露喜龙的传统甜葡萄酒产区Maury买下了一个4公顷的老藤葡萄园。

  • 2014年葡萄牙音乐家José Carvalho Moreira(又名Zé Tafé)在Banyul酿制了他的Cave des Nomades品牌。

  • 波尔多知名酿酒世家-Lurton家族的第五代传人弗郎索瓦·鲁顿先生就因为爱上了露喜龙的风土,毅然决然地来到此地开辟了属于自己的新天地。

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    这种“外来人入侵”的例子在露喜龙不胜枚举。

     

    我们一行人到达露喜龙当晚,品尝的第二款酒就是来自南非酿酒世家Grieri家族在露喜龙的酒庄 – Domaine Grier Olympus。一款由50%西拉、30%佳丽酿和20%歌海娜酿制的典型露喜龙红葡萄酒,口感中弥漫着地中海草本香料(garrigue)的气息。


    ..酿酒师夫妇被撵也不走,这个法国最爱驴的产区凭什么这么牛?(2)


    露喜龙的酿酒历史源远流长,最早可以追溯至2000年前希腊人时期,这里是天然甜(Vins doux Naturels)的发源地,1285年,宫廷药剂师Arnaud de Villeneuve就发明了加强酒酿酒工艺Mutage,比葡萄牙波特酒的诞生要早三个世纪。法国80%的天然甜都出产自露喜龙,这里有5个天然甜子产区,譬如蜚声遐迩的Banyuls和Maury。

    似乎没有人能拒绝来自露喜龙天然甜葡萄酒的惊艳魅力,这里是法国保存最好的葡萄酒秘境。然而,如果认为露喜龙的瑰宝只有天然甜的话,那将是莫大的偏见和误解!

     

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