北辰这家新开业的烤肉店，让你一筷子伸到韩国去！(4)

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湿冷的冬天最适合吃点让人温暖的食物。最具代表性的韩国宫中料理之一食物参鸡汤，就是不错的选择。

 选用一斤左右的童子鸡，除用人参炖煮之外，鸡肚子里面还有糯米，栗子，红枣，人参，随着长时间的炖制，鸡的味道慢慢渗入肚子里的材料之中。

鸡肉炖得极烂，筷子一夹之下骨肉分离，肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米，汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。

只需少许盐，没有添加其他调味料，保持鸡肉和汤的原汁原味，味道鲜美， 药味也不会很浓重。

因为鸡肉的热量极低，参鸡汤的做法又较为天然，使得汤清无油，非常健康，而且在补养的同时，又不必担心发胖，又饱肚又暖身

不瞒你说，吸引小编的除了ta们家的肉，还有一卡车的韩国小吃和主食，每一盘都自带韩剧的bgm，无力抗拒！

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