国宴可乐重回江湖，两年亏损3000万元——“情怀”值多少钱？(4)

错失餐饮市场机会

此外，天府可乐的主销渠道为连锁超市和大型KA。虽然在电商有所布局，但销量甚微；在最该出现的餐饮渠道里，却难觅天府可乐踪迹。

“不选餐饮，选零售商超，是错误的”，上述人士表示。在他看来，作为一个淡出市场多年的区域品牌，采取和“两乐”硬碰硬的渠道策略，并不明智。“区域汽水老厂，有两家现在都还不错，一是北京的北冰洋，二是西安的冰峰，他们都明白深耕餐饮渠道的重要性。”

冰峰汽水不同于天府可乐的是，冰峰的销售从未中断过。持续而稳定的深耕本地餐饮市场，让冰峰深入西安，甚至陕西消费者的心智，冰峰汽水甚至和肉夹馍、凉皮一起构成了西安人心中的“三秦套餐”。

“甚至在其他城市，能看到西安馆子的地方，就能看到大量的冰峰汽水，而这些产品，无论在哪个城市的陕西人群体中都很好卖”。一位资深快消人士告诉快消记者。

事实上，天府可乐放弃的川渝餐饮市场，正在被另一家曾经“同病相怜”的企业占领：北冰洋。

同样曾与百事可乐合作并遭到“雪藏”的北方品牌北冰洋，在2016年底，直接将产品投入了天府可乐的腹地：川渝餐饮市场。甚至，其单瓶定价还比天府可乐高1-2元。据知情人士透露，“川渝地区，北冰洋2017年销量同比增长了两三倍”。

一位食品行业资深从业者表示，“天府可乐很好地利用了北方烤串的消费需求进行年轻化转型，不断在场景内与年轻人互动，而这些，天府可乐做得很差。”

天府可乐目前的境遇，用“腹背受敌”来形容也不为过。

虽然24年前，天府可乐和百事可乐也经历过同样的“甜蜜”，最终却以“怨偶”收场。如今虽然重现市场，但却波折重重。