从盒马鲜生App使用体验，看阿里运营线上商品策略(7)

通过个性化推荐解决商品的马太效应，在这个过程中，推荐的效果固然取决于对用户行为中真实关联性的发现。但是，商品质量的保证却是一个先天条件。盒马鲜生出售的很多海鲜类产品中，其实对商品标准化的把控是比较弱的。比如商品的个头大小、新鲜程度等等都是用户吐槽最多的问题。

[好文分享：www.11jj.com]

[原文来自：www.11jj.com]

现在很多的生鲜电商，在蔬菜方面都可以做到蔬菜种植基地的直接采购。但是，在海鲜这一块，电商企业是否能够做到开船出海，第一时间从正在海上作业的渔船上采购到海鲜产品呢？而不是从二道贩子手上进行采购。

十多年前，福建省的鱼贩子就做到了直接开船出海，从海上的渔船上采购海鲜，然后在船舱内要么直接冷冻（经济价值不高或者不容易养殖）、要么在船舱内养殖（经济价值高且容易养殖）。然后当天运输到岸上，进入各大市场、酒店进行销售。

上述的这个过程中，一是从还在海上的渔船上直接采购。二是当天返回岸上。即使容易养殖的海鲜（比如正蟹、花蟹等），在船舱里面多养一天，口感立马就不一样（养在船舱内，海鲜还是生活在海水中，但船舱中的海水是没有其他生物，海鲜完全靠消耗自己身体内的养分为生。养分流失多，口感自然就下降了）。

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