寻味 | 居大不易，幸好有茶 （内含..）(6)

康普茶重装上阵

[转载出处：www.11jj.com]

 

总部设于北京的PAPP"S TEA，有个非常剑走偏锋的招牌产品——康普茶（Kombucha，即发酵茶）。像所有的茶饮一样，据说这种茶的发源地也在中国，最早的记载可以追溯到一百五十年前。相传有个伙计不小心把茶倒进了糖罐里，几天后揭开盖子，发现里面的茶水意外的好喝，由此诞生了最早的红茶菌。传说的真假无从考证，但在八十年代，红茶菌曾经红遍我国大江南北，后来因为种种原因在中国渐渐式微，可是墙内开花墙外红，在美国却大行其道起来。PAPP"S TEA的创始人突发奇想，想把这种茶以崭新的面目重新介绍给中国人，由此便有了PAPP"S TEA的各种Kombucha。

虽然过去家家几乎都试过自己培养红茶菌，但家庭自制的环境不利于控制菌落的种类和总量，换句话说，培养起来的可能并不是你想要的有益菌，再加上稳定的口味也不易得，所以选择质量可靠的工业制成品不失为一个明智的选择。PAPP"S TEA的康普茶除了水、优质茶、蔗糖、酵母菌、醋酸菌、冻干水果和花草外，不添加任何香精，忠实于纯粹的发酵茶口味。成品酸甜可口且富含益生菌和维生素B，低糖抗氧化，被戏称为健康版的“快乐水”。

 PAPP"S TEA相信茶是最棒的日常饮品，为了让茶饮品重新找回昔日的荣光，他们努力为大家展现“喝茶也可以很好玩”。除了大力推广的康普茶之外，他们还调制了各种功能茶、茶鸡尾酒和气泡茶，以求充分发挥各种茶叶的不同优势。总之你能想到的任何茶饮，他们很可能都做过了。

值得一提的是，PAPP"S TEA的各种茶包和套装礼盒，几乎包含了适合所有人群的功能茶饮和日常茶饮，颜值也无懈可击。如果送礼送到灵感枯竭，像这种美貌又健康而且老少皆宜的东西人人都是不嫌多的。

在普及茶饮方面，PAPP"S TEA可以算是特别热心又卖力了。他们并不满足于简单地把茶卖出去，而是希望借助速成课、生动的团队训练和种种其他工具，把关于茶饮的各种知识普及给消费者，使他们更懂得欣赏茶饮，也带来更美好和丰富的体验。感兴趣的小伙伴可以关注一下他们的公众号，不定期会有各种新奇有趣的workshop、快闪店、集市活动，参加的话会有机会和他们的创始人——中文八级的马丁叔叔（Martin Papp）侃一侃关于茶的一切。

PAPP"S TEA LAB & SHOWROOM

朝阳区三里屯南路1 号通盈中心B1-1

营业时间：10:00-22:00

Tel: 5780 9039

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PAPP"S TEA有众多餐饮合作伙伴，你知道在哪些餐饮商家能喝到PAPP"S TEA的康普茶吗？在本文评论区说出你的发现，我们将从留言中择优选取6位读者，每位获赠由PAPP"S TEA提供的茶包一盒，或康普茶一瓶（凭..信息到店领取，款式详询店内）。

另外，我们将精选出一条最佳留言，奉上由PAPP"S TEA提供的茶包礼盒一份。现在就去留言，PAPP"S TEA & TO君可能会请你喝茶哦。（..信息和领奖期限另见通知）P.S.现在购买PAPP"S TEA的茶包，还有限时买一赠一的活动。如果喜欢喝他家的茶，赶紧扫码，机不可失哦~

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