多吃几口就相当于一碗米饭的食物,你还在吃吗?(3)

63克培根(约1片半) [本文来自:www.11jj.com]

美式早餐中,常常会出现煎培根,但培根可是出了名的高油脂、高热量的代表。培根的原材料是脂肪含量比较高的猪腹肉,在制作过程中,还需要经过盐腌、风干、烟熏等制作处理工艺,用油煎制后,培根的油脂含量就会更高了。

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多吃几口就相当于一碗米饭的食物,你还在吃吗?(3)

更危险的是,培根中含有亚硝酸盐,它会和胃内的蛋白分解物结合成致癌物亚硝酸胺,吃得多不仅会发胖,还可能致癌。

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26克方便面(约1/3包方便面)

方便面的面饼通常经过油炸,热量相比于普通的面条而言高出很多,而且调料包中的盐和味精含量都超标,非常不利于健康。下次嘴馋想吃泡面的时候,不妨先看看包装袋上面饼与调料包的热量表吧。

多吃几口就相当于一碗米饭的食物,你还在吃吗?(3)

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25克腐竹(约6根一指长的小段)

腐竹虽然是豆制品,但它的热量却一点儿都不低。在制作豆腐的过程中,人们会将其最上面的一层类似于油脂的东西提取出来,制成腐竹,所以腐竹的脂肪含量其实很高。再加上腐竹经过了风干处理,本身水分少,单位热量就更高了。

多吃几口就相当于一碗米饭的食物,你还在吃吗?(3)

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