捏住龙虾往里戳一戳,再往外拉扯,龙虾身体就与头部相分离。握住龙虾尾巴,拔出虾肉。
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/ 壳肉分离法 /
用手指把龙虾头掐掉。
用力捏虾壳两侧和背面,捏住虾尾往外一拉,虾壳与虾肉就分离开了。
/ 刀叉去壳法 /
吃西餐时,用手剥壳实在有损优雅。品品姐教大家一招,仅靠刀叉就能快速去壳。先用叉子斜插入基围虾背部,固定虾身,勺子挖去虾头。
接着,再用同样的方法去掉虾脚和虾尾。
用勺子把虾子固定,用叉子去掉剩下的虾壳,一个完成的虾子就剥好了。
「
这类人要少吃
pinpinlife
」
/ 患痛风、关节炎、高尿酸血症者 /
人体从食物中摄入嘌呤,而嘌呤代谢的最终产物是尿酸,当嘌呤摄入过多超出人体的代谢能力时,会引发高尿酸血症甚至痛风。
虾等海鲜中的嘌呤含量较高,多吃会使病情加重。
/ 甲状腺功能亢进患者 /
甲亢患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人,如果再吃含碘量高的食物,功能亢进的甲状腺将合成更多的激素,进而加重病情。
海虾等海鲜中碘含量均较高,所以这些患者在饮食上也要禁食虾。
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