有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血死亡。
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美味的菜肴,需要健康安全的食用,所以在生活中,大家一定不要怕浪费、嫌麻烦而忽略了这些蔬菜的安全隐患。希望以上的内容能对您有帮助,也希望你能引以为鉴!
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