“牛奶+鸡蛋”你以为的早餐绝配，其实会让孩子变笨！(4)

Tips：水果最好餐后吃

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水果营养丰富，的确是早餐必不可少的食物，但早上给宝宝吃水果之前，一定要先吃一些碳水化合物，也就是主食类的食物，才能营养均衡，吸收更好。

 

4

 

豆浆+油条

影响生长发育，还可能铝中毒

 

豆浆+油条是中国传统早餐，是不少老年人的钟爱，年轻爸妈可能很少给宝宝吃，但老人就不一定了。我就见过一位姥姥说：

 

“我们吃了一辈子的豆浆+油条，这不都好好的，怎么就不能给孩子吃了？”

 

首先，一岁内宝宝并不适合喝豆浆，因为豆类里面的皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等抗营养因子，会抑制小宝宝的生长发育。即便宝宝过了一岁，也要少喝，防止引起宝宝腹胀不适。

 

油条就更不用说了，相信很少有人在自己家里炸油条吧，外面早餐摊卖的油条多半铝超标，还可能添加了明矾，千滚油的危害就更大了，这些都决不能给孩子吃。

 

即便是自己家做的油条，用料安全健康，那也是油炸食品，高油、高热量，孩子偶尔吃一点没事，但也不能多吃，更不能做为早餐的固定搭配，天天吃。

 

 

5

隔夜饭菜

细菌、亚硝酸盐含量高

无论早餐还是午晚餐，都别给孩子吃

 

这又是一类老人们经常会吃，也可能在早上给孩子吃的饭，我妈就是其中一员：

 

剩饭熬粥，营养价值大打折扣就不说了。我妈还会拿前一天剩下的西红柿炒鸡蛋，重新给孩子下个面，做个面汤。甚至有时候就直接把剩饭菜加热后，俩人一起吃。