保证商品的特色与品质,这是重要的核心。商品购买带给顾客的体验无法替代,当顾客买到性价比高的商品,自然会记忆犹新,当商品不理想时,就一票否决。商品决定了体验。
M小姐公司的门店,生鲜类产品品质不高,价格却不低,包装类商品品种单一,可选择余地少,这都是硬伤,顾客买不到好的商品,就没有好的体验,自然也就不再光顾。
服务是外延
服务有点老生常谈,但服务确实是无法替代的一个重要选项。服务理念的提升,需要公司从上至下的重视,还需要改变相应的考核指标。服务带给顾客的,是细腻的感受。
宜家服务的精细化标准高,工作人员不干扰顾客购物,更不强行推销;宜家的大件商品都是自助选购,样品区标明仓储货架号和位置,顾客到仓储区提货,为配合提货和拿取,仓储区都安排在收银台附近。这样细致的服务不光让顾客感受到了便利,还节省了人力。
服务是贴心的为他人着想,也是深到入骨髓的细节。对服务的感受,顾客最有发言权。前几日去一家刚开业的生鲜超市买水果,买葡萄桃时看到许多葡萄都裂开了口子,建议店员把这些摘掉,店员边摘边说:“这不影响。”称重台在货架的下方遮挡了一部分顾客的视线。等到回家才发现那些被摘掉的葡萄都又被店员塞到了袋子里。后来和朋友说起这件事,我们都断言,这家超市不会开得太长久。看似是一件小事,但小事的背后体现了商家的管理理念和服务水平。
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