酿酒工艺：使用复合型小曲，发酵固态高粱酿酒！(6)

二、暖身，暖胃，冬天喝一杯纯高粱酒，暖身又暖胃。 [原创文章：www.11jj.com]

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三、提神，纯高粱酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能使肌肉放松。

四、助消化，高粱酒中一些成分可以促进胃液分泌，提高消化能力。

五、减肥，高粱酒有很好的减肥效果，高粱中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇，对抑制脂肪的过快增长非常有效。

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