我经常讲,少干活、多挣钱,我们为什么挣钱少,就是因为事儿做的太多,为什么?因为没想明白。做得越少,才能越来越精,根本还在于创新。
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五、根本还是创新
熊彼特提出创新就五条,绝对没有第六个,你要提出第六个,明年诺贝尔奖就是你。
1. 采用一种新产品,或者给老产品一种新特性。
西贝的成功是不是创造了一个新产品?是的。现在在继续打造新产品,所以,西贝不是单品牌,而是好多品牌,这样想的话,那你一定不是在根上想。
你是根据4P来想的,到底市场是否需要一个新产品,你有没有机会去做新产品。
2.采用一种新的生产方法。
现在西贝炒菜很少,因为不好控制。所以要抓紧时间把炒菜机研发出来。
比如海底捞的智慧餐厅就是榜样,以后整个厨房系统,大多数人都会买海底捞牌的,这就是社会的分工、行业的分工在变。
3.开辟一个新市场。
比如下午茶、早餐等,我们都可以考虑。
4. 采用新原料。
比如阿根廷的猪蹄、美国的鲤鱼等。
5. 创造一个新的商业组合,建立或打破一种垄断。
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